ATELIERS DU GOÛT - LES CONFITURES

Slow Food – Le Quai CDN

Plongez dans l’univers enivrant des fruits avec le Chef Stephan Perrotte, un véritable artiste de la confiture, qui partagera avec vous son amour pour ces trésors de la nature. Explorez les secrets de la transformation des fruits frais et de saison en délices sucrés, à travers des techniques artisanales héritées de générations de savoir-faire.